برنج سرلاشه کشت دوم

Description

برنج سرلاشه کشت دوم یکی از انواع برنج‌های ایرانی است که از برنج‌های کشت دوم به دست می‌آید. برنج کشت دوم در فصل پاییز، پس از برداشت کشت اول، کاشته می‌شود. این نوع برنج به دلیل دوره رشد طولانی‌تر و شرایط آب و هوایی معتدل‌تر، کیفیت بالاتری دارد و معمولاً دانه‌های آن بلندتر و معطرتر هستند.

برنج سرلاشه از دانه‌های شکسته یا خرد شده برنج تشکیل شده است. این نوع برنج به دلیل قیمت مناسب‌تر و کیفیت خوب، برای استفاده‌های روزمره و پخت و پز غذاهای خانگی گزینه‌ای مناسب است. برنج سرلاشه کشت دوم با داشتن عطر و طعم خاص برنج‌های ایرانی و خواص غذایی مفید، می‌تواند به عنوان یک انتخاب اقتصادی و خوشمزه در سبد غذایی خانواده‌ها جای گیرد.