برنج سرلاشه طارم محلی

Description

برنج سرلاشه طارم محلی یکی از انواع برنج‌های مرغوب ایرانی است که از مناطق شمالی ایران به‌ویژه استان مازندران تهیه می‌شود. این نوع برنج به دلیل دانه‌های شکسته و خرد شده‌ای که دارد، به نام “سرلاشه” شناخته می‌شود.

برنج طارم به طور کلی به دلیل طعم و بوی مطبوع، عطر خوشایند، و کیفیت پخت بالا، در میان مصرف‌کنندگان بسیار محبوب است. نوع سرلاشه آن به دلیل دانه‌های شکسته، در مقایسه با برنج کامل، قیمت مناسبی دارد و همچنان ویژگی‌های خوب برنج طارم را حفظ می‌کند. از این رو، برنج سرلاشه طارم برای مصارفی مانند پختن غذاهای روزمره، انواع کته و پلو، و همچنین در تهیه دسرها و شیرینی‌ها مناسب است.

این برنج هنگام پخت به خوبی ری می‌کند و دانه‌های آن به هم نمی‌چسبند، که باعث می‌شود غذا خوش طعم و ظاهر خوبی داشته باشد. برنج سرلاشه طارم به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال برنجی با کیفیت خوب و قیمت مناسب هستند.